CFRR– Những ý tưởng thiết kế quán cà phê từ container giúp bạn có thêm nguồn cảm hứng sáng tạo không gian, tiết kiệm chi phí và mang đậm cá tính riêng cho quán của mình.
Xu hướng thân thiện với môi trường trong nhà ở và doanh nghiệp đang gia tăng, và một trong những cách mà mọi người đang xem xét là việc sử dụng các công trình lắp đặt độc đáo, tái chế và giảm tác động khí hậu của chúng. Giờ đây, các container đang hỗ trợ xu hướng mới này theo những cách đặc biệt. Chúng không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn là vật liệu xây dựng kiên cố nhờ cấu trúc khung thép chắc chắn.
Nếu bạn đang tìm nguồn cảm hứng thiết kế quán cà phê thì không cần tìm đâu xa, hãy tham khảo những công trình xây dựng từ container trên khắp thế giới đã được tổng hợp dưới đây, để có thêm ý tưởng sáng tạo không gian mang bản sắc riêng cho thương hiệu của mình.
Quán cà phê Starbucks ở Đài Loan
Cửa hàng Starbucks đầu tiên dành cho khu vực Châu Á Thái Bình Dương, mở tại Trung tâm mua sắm Hualien Bay, nằm trong địa điểm du lịch nổi tiếng về ẩm thực ở thành phố Hoa Liên của Đài Loan. Thành phố chỉ có hơn 100.000 cư dân nằm trên bờ biển Thái Bình Dương ở phía đông bắc Đài Loan, cách thủ đô Đài Bắc khoảng 30 phút đi máy bay.
Kể từ khi mở cửa vào tháng 9 năm 2018, quán cà phê trong hình dạng “cái cây lớn” trông rất lạ lùng này đã trở thành điểm đến quen thuộc của giới trẻ, không chỉ để thư giãn bên tách cà phê của thương hiệu nổi tiếng thế giới, mà còn là nơi check-in sống ảo cực xịn sò.
Quán cà phê Foghound
Earthworld Architects & Interiors, có trụ sở tại Pretoria, thủ đô Nam Phi, đã thiết kế một quán cà phê cho Công ty Cà phê Tương tác Foghound, ngoại ô Johannesburg, bằng các container vận chuyển đã qua sử dụng. Cửa hàng rộng 294m2, được hoàn thành vào tháng 7 năm 2014.
Không gian gồm một quán cà phê ở tầng trệt và một phòng trưng bày ở tầng trên cùng nhiều loại máy móc và thiết bị cà phê của công ty. Tòa nhà cũng có cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn để đón ánh sáng tự nhiên, lớp cách nhiệt polyurethane để tránh thời tiết nóng bức vào mùa hè và hệ thống đun nước nóng bằng năng lượng mặt trời.
Quán cà phê HOH
Có thể nói HOH là quán cà phê trong mơ của các barista. Được thiết kế bởi Infeel Architects, quán cà phê ở Đài Loan này được nhiều người coi là nơi yên tĩnh, thư giãn và thưởng thức cà phê tuyệt vời ngay tại trung tâm thành phố sầm uất.
Đây là một không gian đơn sơ nhưng không hề đơn điệu. Các kiến trúc sư đã chuyển đổi từ một container cũ và gỉ sắt để tương phản với vật liệu ban đầu, kết hợp với gỗ làm thay đổi kết cấu của không gian, mang đến cho quán cà phê một sức sống mới.
Quầy bar liên tục thể hiện đầy đủ tư thế của nhân viên pha chế mang lại cho cửa hàng này một diện mạo độc quyền. Với việc đi bộ trên con đường và sự thay đổi của các mùa, tất cả các chuyển động và không gian đẹp mắt là một phần của sự hòa nhập trong khung cảnh.
Island Joe’s Coffee and Gallery
Island Joe’s Coffee and Gallery là một quán cà phê espresso và phòng trưng bày trên Đảo Bắc Padre, Texas (Mỹ), được xây dựng từ 10 container chở hàng, có không gian ngoài trời rộng rãi và thân thiện với vật nuôi. Việc thiết kế và xây dựng được hai cha con Bryan và Andrew Tumlinson thực hiện.
Quán phục vụ các đồ uống nóng cũng như lạnh. Cà phê ủ lạnh, chemex rót thủ công và tất cả xi-rô đều do quán tự làm. Island Joe’s muốn tạo ra một nơi thực sự thú vị cho người dân đảo và du khách đến thưởng thức đồ uống hoặc bánh ngọt và thư giãn trong một môi trường ấm cúng như gia đình.
Bên cạnh đó, quán còn có những sự kiện thú vị đã được lên kế hoạch, những đêm chiếu phim hay tổ chức trò chơi… Điều đặc biệt ý nghĩa là một tỷ lệ phần trăm lợi nhuận của họ được dành cho chương trình cung cấp thực phẩm của Cộng hòa Dominica mà hai cha con đã giúp thành lập.
Red Bay Coffee
Red Bay Coffee ở Oakland, California (Mỹ) cam kết không chỉ cung cấp cà phê chất lượng cao và bền vững mà còn là phương tiện cho sự đa dạng, hòa nhập, phục hồi kinh tế và xã hội, bền vững môi trường.
Quán phục vụ cà phê ngon và có đạo đức, cũng như dịch vụ khách hàng trong chiếc container vận chuyển được chuyển đổi phong cách, và nó đã gây ấn tượng mạnh mẽ với người dân địa phương. Trông có vẻ nhỏ, nhưng quán cà phê container vận chuyển này có 17 nhân viên làm việc trong 7 ngày, tất cả những người này cùng với quán cà phê, đều tạo ra tác động to lớn và quan trọng đối với cộng đồng.
Quán cà phê Grind & Co
Bạn có thể tìm thấy quán cà phê Grind & Co ở Khu Thương mại Di sản của Sydney (Úc) trong một container hấp dẫn và thân thiện. Quán do đôi vợ chồng Rani và Christine Ousman điều hành.
Với những khu vườn thẳng đứng trang trí bên ngoài, quầy bar cà phê mở và quầy ăn sáng cho khách hàng ngồi, lát gạch từ sàn đến trần và cửa container tùy chỉnh, thiết kế đã tận dụng từng centimet không gian trong cho quán cà phê nhỏ và dễ chịu này để không một góc nào bị lãng phí.
Quán cà phê Unit
Quán cà phê Unit đã trở thành một trong những đối tượng của dự án phục hồi một phần của nhà máy ở Kiev (Ukraina), quán dành cho sinh viên học tại trường CNTT Unit Factory.
Do thiếu không gian cho thiết kế quán ăn tự phục vụ, các kiến trúc sư đã quyết định dùng container vận chuyển sắp xếp phù hợp với mọi thứ mà Unit cần cho khuôn viên của họ.
Với việc sử dụng 14 container xếp chồng lên nhau này, các nhà thiết kế đã có thể tạo ra nhiều chỗ trống, khu vực quán cà phê, nhà bếp, quầy bar cà phê và phòng để thức ăn. Nhờ đó đã tạo nên một địa điểm quen thuộc cho sinh viên và cư dân trong khu vực đến để gặp gỡ nhau, thảo luận công việc hay thư giãn…
Cup’A Joe’s
Cup’A Joe’s là một của hàng cà phê ven đường, đã được WotBox, đơn vị thiết kế container hàng đầu của Úc, biến đổi thành một địa điểm đầy tính thẩm mỹ và hấp dẫn khách hàng. Công trình được hoàn thành vào tháng 4 năm 2017.
WotBox đã sử dụng container vận chuyển dài 6m và tạo ra vẻ ngoài sáng sủa, táo bạo để thu hút những khách hàng tò mò muốn thưởng thức một tách cà phê nóng và một số món ăn nhẹ ngon miệng.
Container có nhà bếp cũng như hệ thống ống nước đầy đủ đảm bảo cho hoạt động của quán cà phê. Ngoài ra, quán còn có camera an ninh, máy điều hòa không khí để giúp nhân viên luôn thoải mái, v.v. và tất cả được gói ghém với ngân sách chỉ 75 nghìn đô la Úc.
B1 Container Cafe
Hai container 6m được ghép với nhau để tạo thành quán cà phê B1 ở Sondrio (Ý). Cửa hàng đơn giản nhưng thanh lịch, quán cà phê cung cấp một số món ăn nhẹ, tọa lạc ở vị trí hoàn hảo trong khu thương mại và cà phê được thiết kế thân thiện, vui vẻ để khiến khách hàng cảm thấy được chào đón.
Nhà nút ấn Illy
Nằm ở Newyork (Mỹ), ban đầu được tạo ra như một ngôi nhà nhỏ, container vận chuyển này sau đó đã được nghệ sĩ, kiến trúc sư, và cũng là chủ nhân của ngôi nhà, Adam Kalkin, biến đổi thành một quán cà phê. Anh dọn đồ đạc và phụ kiện, thay thế chúng bằng bàn và quầy bar cà phê.
Chỉ cần một nút ấn, ngôi nhà Illy sẽ mở ra trong 90 giây như một bông hoa và biến đổi từ một container nhỏ gọn thành một không gian đầy đủ tiện nghi và các chức năng. Tất cả đều được sử dụng từ vật liệu tái chế. Không gian chủ yếu là màu trắng và cũng có mái hiên để che nắng cho các khu vực bên cạnh khi trời mưa hoặc nắng nóng vào mùa hè.
Điều độc đáo trong thiết kế là khi các thiết bị gập lại, sẽ trở về hình dạng nguyên thủy của container, và dường như không có dấu hiệu của một quán cà phê hiện tại đang hoạt động.
Quán cà phê Freedom
Neil Roake đã mở quán cà phê Freedom vào năm 2010, tạo ra trải nghiệm ăn uống thân mật bằng cách sử dụng các container được tái sử dụng trong khung cảnh sân vườn. Để kết hợp càng nhiều ánh sáng tự nhiên càng tốt, một số mặt của container đã được thay thế hoàn toàn bằng kính.
Quán cà phê đầy màu sắc là một phần của khách sạn Concierge Boutique ở Durban (Nam Phi). Khách sạn được tạo ra bằng cách tân trang lại một dãy nhà lịch sử thời Victoria, tạo nên sự kết hợp thú vị giữa cũ và mới, giữa quán cà phê và khách sạn.
Müvbox
Müvbox là một đơn vị di động khép kín và chạy bằng năng lượng mặt trời lần đầu tiên xuất hiện ở Montreal (Canada) vào năm 2009. Được làm từ một thùng container tái sử dụng, nhà hàng pop-up di động này có thể được thiết lập trong vòng chưa đầy 90 giây.
Quán ăn được thiết kế thân thiện với môi trường nhất có thể bằng cách dựa vào năng lượng mặt trời và sử dụng vật liệu tái chế bất cứ khi nào có thể.
Tham khảo: