Bar trưởng

Cà phê Panama trên đất núi lửa

CFRR – Cà phê đắt nhất thế giới được sản xuất tại Panama Giống cà phê...

05 thói quen quan trọng cho barista mới

CFRR – Sự kết hợp từ kiến thức, kỹ năng… đến thói quen quan trọng cho...

Dụng cụ pha cà phê 9Barista thiết kế bằng nguyên tắc của động cơ phản lực

CFRR – 9Barista tạo ra tách cà phê espresso với lớp crema sánh mịn 9Barista được...

07 kỹ thuật barista cần nắm vững

CFRR – Một barista lành nghề sẽ nắm vững những kỹ thuật và có thể tận...

Ảnh hưởng của sự khuấy động đến quá trình chiết xuất cà phê

CFRR – Sự khuấy động sẽ tạo nên sự cân bằng hương vị trong cà phê...

Mối liên hệ của barista và máy móc công nghệ cao trong quán cà phê

CFRR – Chiếc máy pha cà phê là một phần không thể thiếu và barista cũng...

Extract chilling trong pha chế cà phê

CFRR – Kỹ thuật extract chilling được kỳ vọng giúp giữ lại được mùi thơm và tăng...

Latte Art có phải chỉ là nghệ thuật?

CFRR - Rất nhiều người cho rằng nghệ thuật pha cà phê latte art chỉ liên quan đến cảm hứng, cảm xúc, sự sáng tạo mà không nghĩ rằng nó cũng có mối quan hệ đến khoa học.