Bar trưởng

Phương pháp pour over và ngâm ủ khác nhau như thế nào?

CFRR – Phương pháp pour over V60 hay ngâm ủ french press đã không còn quá...

Hành trình từ trang trại đến tách cà phê

CFRR – Tách cà phê bạn uống mỗi ngày đã được quản lý chất lượng trong...

Cà phê Panama trên đất núi lửa

CFRR – Cà phê đắt nhất thế giới được sản xuất tại Panama Giống cà phê...

05 thói quen quan trọng cho barista mới

CFRR – Sự kết hợp từ kiến thức, kỹ năng… đến thói quen quan trọng cho...

Dụng cụ pha cà phê 9Barista thiết kế bằng nguyên tắc của động cơ phản lực

CFRR – 9Barista tạo ra tách cà phê espresso với lớp crema sánh mịn 9Barista được...

07 kỹ thuật barista cần nắm vững

CFRR – Một barista lành nghề sẽ nắm vững những kỹ thuật và có thể tận...

Ảnh hưởng của sự khuấy động đến quá trình chiết xuất cà phê

CFRR – Sự khuấy động sẽ tạo nên sự cân bằng hương vị trong cà phê...

Mối liên hệ của barista và máy móc công nghệ cao trong quán cà phê

CFRR – Chiếc máy pha cà phê là một phần không thể thiếu và barista cũng...