CFRR – Dụng cụ Moka pot nhỏ gọn làm chiều lòng với hầu hết các loại cà phê
Làm thế nào để bắt đầu ngày mới với một ly cà phê nóng mới pha khi bạn quá bận rộn? Moka pot chính là sự lựa chọn phù hợp cho những ai muốn thưởng thức món đồ uống thơm ngon này ngay trên bếp mà không tốn nhiều thời gian.
CFRR gợi ý các bước thực hiện với bạn như sau:
Bước 1: Rót khoảng 200ml nước sôi vào bình chứa phía dưới. Khi rót, không nên vượt quá mức van an toàn. Cho nhiều nước hơn sẽ làm loãng cà phê pha, giảm áp suất dẫn đến giảm chất lượng cà phê.
Bước 2: Cân 20gram cà phê hạt cho vào máy xay ở mức medium fine, cà phê dùng cho dụng cụ Moka pot thường được rang ở mức medium.
Bước 3: Cho 20gr cà phê vào phin lọc cà phê, gạt cho cà phê trải đều trên bề mặt.
Bước 4: Đặt phin lọc cà phê vào đúng vị trí trên bề mặt của bình chứa dưới, vặn chặt bình chứa bên trên và dưới lại với nhau.
Bước 5: Bật lửa bếp đun mini rồi cho bình để lên bếp đun.
Bước 6: Nước sôi tạo áp suất đẩy lượng nước từ phần chứa phía dưới qua lớp cà phê xay, chiết xuất được cà phê giữ lại ở bình chứa trên. Chờ đến khi đã chiết xuất hết lượng nước trong bình, sau đó tắt bếp và rót cà phê ra ly. Toàn bộ quá trình pha cà phê bằng dụng cụ moka pot trong khoảng 5 phút.
Cùng CFRR tận hưởng những hương vị cà phê tuyệt vời bằng dụng cụ Moka pot bạn nhé!
