Quán cà phê ở Nhật Bản được mệnh danh là ‘nấc thang lên bầu trời’

Annie

Share:

9:54 06/02/2023

CFRR– Quán cà phê Takahama ở Nhật Bản được ví von như “nấc thang lên bầu trời”, không chỉ mang lối kiến trúc độc đáo mà còn tôn vinh được nghệ thuật dân gian địa phương.

Du lịch ở Tottori

Cồn cát Tottori nằm trên bờ biển Nhật Bản thuộc thành phố Tottori, tỉnh Tottori, dài 16 km từ đông sang tây và rộng 2,4 km từ bắc xuống nam, đây chính là cồn cát ven biển lớn nhất Nhật Bản. Nhờ địa hình đặc biệt, địa điểm này thu hút một lượng lớn khách du lịch hàng năm.

Nhat_Ban
Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji

Để kỷ niệm 60 năm thành lập và đóng góp cho cộng đồng, công ty xây dựng dân dụng Nhật Bản Qilu Construction đã đầu tư khoảng 250 triệu yên xây dựng quán cà phê Takahama và đã mời Kengo Kuma thiết kế. Ông Kuma là một trong những kiến trúc sư hàng đầu của Nhật Bản, người đã thiết kế địa điểm chính cho Thế vận hội Olympic, Paralympic Tokyo và Sân vận động Quốc gia.

Quán cà phê độc đáo được khai trương vào tháng 8 năm 2022 và đã trở thành một địa điểm mới hấp dẫn du khách đến tham quan.

Quan_ca_phe
Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji

“Nấc thang lên bầu trời”

Thân tòa nhà sử dụng một lượng lớn gỗ được sản xuất tại tỉnh Tottori, không chỉ thể hiện kết cấu ấm áp, mà còn hài hòa với những đụn cát xung quanh. Vật liệu được dùng bao gồm gỗ CLT (siêu ván ép) dễ gia công và giảm lượng khí thải carbon, kết hợp với bê tông cốt thép để xây dựng tòa nhà gỗ hai tầng với góc xiên 17 độ, đồng thời lựa chọn cẩn thận các tấm composite và bê tông cốt thép dày, chịu được áp lực cao, chống động đất và chống cháy.

nac_thang_len_bau_troi
Quán cà phê được mô tả là “Nấc thang lên bầu trời”. Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji

Kengo Kuma và các cộng sự đã mô tả công trình này là “nấc thang lên bầu trời”. Hình dạng lạ mắt cùng với màu sắc gỗ tự nhiên của Takahama khiến người ta liên tưởng đến cồn cát. Vừa là quán cà phê, vừa là đài quan sát, nơi đây mang đến cho du khách tầm nhìn rộng mở ra cồn cát Tottori. Thiết kế hợp lý theo từng lớp của quầy bar và khu vực tiếp khách cũng thể hiện cảm giác về hình dạng của cồn cát thay đổi theo gió.

Tôn vinh nghệ thuật dân gian

Bên trong quán cà phê có diện tích chỉ 199 m2, nhóm thiết kế đã bố trí tối đa 93 chỗ ngồi, cùng sân thượng với trần gỗ giúp du khách có thể thưởng ngoạn phong cảnh cồn cát và dùng bữa ngoài trời thoải mái hơn.

nac_thang_len_bau_troi
Sân thượng có mái che giúp du khách ngồi thoải mái. Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji

Tòa nhà cũng sắp xếp các phòng đa chức năng, không gian hội họp, đồng thời lựa chọn các loại sách khác nhau để du khách có thể vừa đọc vừa uống cà phê. Takahama không chỉ tái hiện cảnh quan địa lý của Tottori bằng vẻ ngoài độc đáo mà còn là điểm check-in thú vị cho du khách khi du lịch vùng biển này.

quan_ca_phe_o_Nhat_Ban
Quầy bar được tạo hình như những đụn cát nhấp nhô. Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji
quan_ca_phe_o_Nhat_Ban
Không gian thưởng thức cà phê bên trong quán. Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji
quan_ca_phe_o_Nhat_Ban
Bồn rửa mặt được tàm từ một xưởng gốm nổi tiếng của địa phương. Ảnh: Forgemind

Như một sự tôn kính đối với Tottori, nơi nổi tiếng với văn hóa thủ công dân gian “Mingei”, các kiến trúc sư đã kết hợp nghề thủ công địa phương vào nội thất quán cà phê. Ghế ngồi bên trong được thiết kế bằng gỗ tuyết tùng ép chéo và đèn treo được làm bằng giấy washi rắc cát địa phương. 

Những chiếc bồn kết hợp hai màu xanh và đen trong phòng tắm được làm từ Nakai-gama, một xưởng gốm dân gian nổi tiếng ở Tottori Mingei, sự kết hợp màu sắc tài tình ấy đã tạo nên một tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp. Dù là những chi tiết nhỏ cũng vẫn có thể vinh danh lịch sử nghề thủ công của vùng này.

Lung linh trong màn đêm

Khi màn đêm buông xuống, ánh sáng có tông màu ấm làm cho quán cà phê Takahama trở nên sống động, tạo thêm nét tinh tế và ấn tượng mà không làm mất đi bầu không khí thân mật tràn ngập không gian vốn có của quán. 

quan_ca_phe_o_Nhat_Ban
Quán cà phê Takahama trong ánh đèn ấm áp khi màn đêm buông xuống. Ảnh: Kawasumi-Kobayashi Kenji

Bên ngoài là hình dáng kỳ lạ, bên trong lại mang thiết kế ấm cúng, nơi đây thật lý tưởng cho những du khách nghỉ chân, phóng tầm nhìn hoàn hảo ra bờ biển và nhấm nháp ly cà phê ngon tuyệt trước khi dạo bước trên cồn cát đầy thơ mộng.

Tham khảo:

forgemind.net

aasarchitecture.com

designboom.com

Bài viết liên quan

‘Bao bì cà phê bền vững’ thực sự có ý nghĩa gì trong ngành cà phê hiện tại

CFRR – Bao bì cà phê ảnh hưởng như thế nào đối với con người và môi trường...

Sự phá cách trên thiết kế bao bì của Cafédirect

CFRR –  Bao bì Cafédirect thể hiện ý nghĩa về câu chuyện trên từng sản phẩm...

Máy xay cà phê mô phỏng cấu trúc silo ngũ cốc trong nông nghiệp

CFRR – Sản phẩm được tạo ra từ sự quyến rũ công nghiệp và kiến trúc...

CoCo Cha Taiwan Tea & Coffee – Một kiến trúc đèn lồng tinh xảo giữa vùng đất Phan Rang đầy nắng gió

CFRR – CoCo Cha Taiwan Tea & Coffee – White Lantern mang đến sự hài hòa...