CFRR – The Pomelo Amphawa Café có kiến trúc dạng hình tròn được thiên nhiên bao bọc xung quanh
The Pomelo Amphawa Café là một phần trong quy hoạch tổng thể của The Pomelo Amphawa gồm 5 tòa nhà được kết hợp trồng cây xanh trong khuôn viên, có địa chỉ ở Samut Prakan, Thái Lan. Tọa lạc giữa vườn vải thiều, quán cà phê hướng ra sông Mekong về phía Bắc. Đây là hướng lý tưởng giúp tránh được nắng gắt ở các nước nhiệt đới.
Mang kết cấu dạng hình tròn, The Pomelo Amphawa Café mong muốn được kết nối nhiều hơn với bối cảnh khu vườn xung quanh. Thông qua đó, mỗi khách hàng đến Pomelo Amphawa sẽ có cơ hội trải nghiệm, hòa mình cùng thiên nhiên cũng như tận hưởng những phút giây nhẹ nhàng, thư giãn bên bờ sông Mekong.
Kết cấu của The Pomelo Amphawa Café dạng hình tròn giữa bối cảnh khu vườn ban đầu
Vì diện tích đất khá lớn nên chủ sở hữu của quán mong muốn khách hàng có thể trải nghiệm bầu không khí của khu vườn nguyên thủy ở mức độ cao nhất. Tất cả năm tòa nhà được lên kế hoạch trên bảng vẽ ở các địa điểm khác nhau của khu vườn. Tuy nhiên, đặc điểm chung là chúng đều được bao bọc bởi khu rừng xanh.
Một kiến trúc sư từ Looklen Architects nhận định: ‘Để thu hút khách tham quan, chúng tôi quyết định đặt quán cà phê ở vị trí trung tâm mà trước đây từng là vườn vải bởi vì vị trí này có thể được tiếp cận từ các hướng. Chúng tôi không muốn thiết kế một quán cà phê có cửa trước hoặc cửa sau cố định bởi chúng tôi hy vọng các mặt của quán đều có thể là lối vào. Do đó, chúng tôi chọn kiến trúc dạng tròn cho quán’.
Dạng hình tròn này cũng được thể hiện ở tên của quán – Pomelo Ampawa, cũng có nghĩa tương tự là hình cầu. Lựa chọn chủ để chính bắt nguồn từ những hình tròn, nhóm các kiến trúc sư bắt đầu dự án bằng việc khám phá khu đất và định vị vườn vải thiều xung quanh khu vực xây dựng. Tòa nhà được xây dựng với đường kính 20m nhằm giảm thiểu khả năng ảnh hưởng đến cây cối hiện tại.
Kết cấu The Pomelo Amphawa Café hình tròn nâng lên thành khối kiến trúc 3D của tòa nhà
Nhiệm vụ của kiến trúc sư là quản lý là cân bằng ngân sách và kết quả. Tòa nhà được thiết kế với ngân sách hợp lý, mang lại không gian rộng rãi nhất có thể kết hợp với không gian bán ngoài trời. Do đó, không gian bên trong có diện tích 7,5m2 dưới dạng một căn phòng hình vuông ở giữa.
Cấu trúc hình tròn của quán được nâng lên thành một kết cấu 3D hình cầu, trở thành một khuôn viên nhỏ gọn và một không gian mở giao tiếp với thiên nhiên ngoài trời nhiều hơn, không giống như các quán cà phê khác trong thị trấn chủ yếu là phòng máy lạnh. Khu vực bên ngoài trời là nơi lý tưởng để mọi người đi dạo, thư giãn, tham gia các hoạt động cũng như dành nhiều thời gian với thiên nhiên.
Kiến trúc quán hình tròn kết nối với bờ sông cho phép du khách được thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên sông nước. Mặt tiền của quán hướng về phía Bắc nên không quá nóng. Tầng trệt đóng vai trò che chắn ánh sáng mặt trời chiếu từ phía Nam, tạo nên một khu vực thoáng mát với bối cảnh là vườn cây ăn trái.
Vật liệu tinh khiết để đơn giản hóa không gian và kiến trúc
Các kiến trúc sư mong muốn mang đến phong cách tối giản cho tòa nhà. Do đó, họ lựa chọn bê tông đúc kết hợp với gỗ cũ được tháo rời từ những ngôi nhà kiểu Thái trước đây tọa lạc trên mảnh đất này. Gỗ được sử dụng để đóng cột, một số khác được đóng thành ghế ngồi được đặt dọc theo các bậc thang dẫn lên sân thượng.
Cầu thang dẫn lên tầng trên được xây dựng bằng bê tông, đặt bên dưới các cột trụ chống lớn thể hiện sự vững chãi, mạnh mẽ của ngôi nhà. Tạo hình rõ nét và kết hợp khéo léo các đường cong và đường thẳng của các bậc thềm nơi du khách có thể tản bộ cũng như di chuyển lên tầng trên, mang đến cho du khách cảm giác chắc chắn cũng như thoải mái trên những bước chân đến khuôn viên tầng trên quán.
Bố trí không gian quán giữa bối cảnh thiên nhiên sông nước
Thiết kế của quán là sự tận dụng mối liên hệ giữa các hình học. Tầng trên của quán được bao bọc xung quanh bởi lớp kính trong suốt hình chữ nhật. Bên cạnh đó, quán thiết kế không có mặt trước và mặt sau cho phép khách hàng tự do tiếp cận với cảnh quan bên ngoài. Tầng dưới của quán có khuôn viên dạng hình tròn, lối đi hướng ra sông. Đây cũng là địa điểm ngắm cảnh, nơi khách hàng có thể thưởng thức phong cảnh sông Mê Kông.
Lấy cảm hứng từ những ngôi nhà truyền thống của Thái Lan, khuôn viên tầng dưới của quán được xây dựng giống như các ‘Tāithun’, chính là không gian bán ngoài trời bên dưới các ngôi nhà ở Thái Lan. Nơi đây, các hoạt động công cộng diễn ra vào ban ngày nhưng vẫn được bảo vệ khỏi ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời.
Cửa sổ được bố trí một cách độc đáo, xuyên qua mái tầng trên và ôm gọn lấy những thân cây bên dưới. Cách thiết kế mới lạ này khiến ánh sáng tự nhiên có thể chiếu vào không gian ‘Tāithun’ của tầng dưới. Kiến trúc này cho phép cả tòa nhà được sử dụng cả ban ngày và đêm. Vào buổi chiều và tối, khuôn viên tầng trên quán được tận dụng tổ chức các hoạt động và sự kiện công cộng hướng về cảnh bờ sông.
Định hình là một quán cà phê, nơi đây bố trí nhiều không gian chỗ ngồi phục vụ cả bên trong lẫn khu vực ngoài trời. Bên trong quán là những chiếc bàn cafe đơn giản cùng một số ghế bar, thích hợp cho nhóm khách nhỏ hoặc nhóm gia đình. Trong khi đó, khuôn viên bên ngoài trời là sự kết hợp giữ ghế lưới và ghế dài. Chúng được bố trí dưới tán cây, mang lại một không gian hoàn toàn thư giãn và giúp khách hàng cảm giác như đang đắm mình giữa thiên nhiên êm dịu mỗi khi tìm đến Pomelo Amphawa.
Tòa nhà Pomelo Amphawa mang cấu trúc thuần túy. Do nằm ở khúc quanh của sông nên phần đất bên dưới đã bị xói mòn. Mỗi gốc cây trồng được bảo vệ bằng một thùng bê tông để đảm bảo cây có thể phát triển ngay cả khi không được trồng xuống đất.
‘Pomelo Ampawa là một dự án nhỏ trên khu đất 400 m2 nhưng nó được mọi người công nhận về không gian và kiến trúc kết hợp hài hòa nhưng vẫn đảm bảo thiết thực và tiện dụng’, kiến trúc sư kết luận.
Tham gia cộng đồng The life of coffee để khám phá thế giới thú vị của cà phê tại ‘Link‘
Nguồn tham khảo